HomeGuanciale

Guanciale

Pasta con il Guanciale

Pasta con il Guanciale La pasta con il guanciale alla ricetta gustosa, apprezzata generalmente da tutti.Semplice e veloce ma allo stesso tempo molto molto saporita,...

Pasta alla Gricia

Pasta alla Gricia La pasta alla gricia è uno dei piatti più famosi nella tradizione culinaria laziale.Questa viene spesso considerata l'antenata della pasta alla amatriciana.Tuttavia,...

Rigatoni con Coda alla Vaccinara

Rigatoni con Coda alla Vaccinara I Rigatoni con Coda alla Vaccinara, sono una ricetta tipica della cucina romana.Questa ricetta è un piatto popolare della cucina...

Coda alla Vaccinara

Coda Alla Vaccinara La Coda Alla Vaccinara, uno dei piatti romani tipici più famosi.Questa ricetta popolare è nata nel rione Regola, dove abitavano i vaccinari...

Bucatini all’Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana I bucatini all'amatriciana, sono un ptimo piatto tipico della cucina laziale.I piatti regionali italiani sono spesso oggetto di critiche tra la popolazione italiana....

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara Gli Spaghetti alla Carbonara, una ricetta che non teme le mode.Un primo piatto tipico del centro Italia, ma famoso in tutto il...